Vi fick en inbjudan av Lotta Triller att komma på invigningen av Svintorget i Uppsala. De bjöd på välkomstdrink både med och utan alkohol. Jag hade med mig gäster från Stockholm som jobbar främst med livsmedel av olika slag. Så varje gång Triller öppnar något nytt så får vi en inbjudan. Jag tog med mig…
Jag följer dem både på Facebook och i verkligheten då jag jobbar vägg i vägg med Stadshuset som Friggas ligger i. Stadshuset är riktigt nära tågstationen dvs Uppsala resecentrum. Samt även i närheten av Uppsala Domstol och Uppsala stadsteater som också har en bar och restaurang jag kommer skriva om vid ett annat tillfälle så…
Skokloster Hotell & Restaurang kombinerar historia, natur och gastronomi. Detta i en miljö som ger besökaren både ro och inspiration. Verksamheten ligger vid Mälarens strand i närheten av Skokloster slott och erbjuder en helhetsupplevelse där gästen möter personlig service. Dessutom med en genomtänkt matlagning och en omgivning som skapar närvaro. Jag har besökt detta slott…
Jag har för länge sedan varit i denna anrika vackra byggnad. Jag var då med i ett kvinnligt nätverk som heter Klara K och dessa existerar än i dag. Fast de är numera i Stockholm. Grundarna hette Maria och Suzanne två drivna kvinnor från Uppsala. Det var en lunch vi fick äta och jag minns…
Inne på Uppsala slotts Vasasalen hittar man Cajsas café. Cajsa som driver caféet är född 1968. Cajsa har alltid gillat att vara med sin farmor och farfar på deras gård i det numera uppländska Huddunge i Heby kommun. När hon var yngre och skulle praktisera valde hon ett värdshus. När hon gick i 9:an valde…
Restaurang Granhof i Uppsala – En smakupplevelse i historisk miljö. Jag har varit här och ätit mat. Jag valde då fisken för jag fick höra att man åt upp den till sista tuggan för att den var så god. Nu har jag inget minne vad fisken hette. Kanske hette den Gustaf eller Lennart minnet är…
Landings konditori i Uppsala – Klassiska konditorier med tradition och kvalitet. Här kan du ta del av bagerier i Uppsala och även hela listan på alla caféer i Uppsala. Jag vet inte hur många gånger i mitt liv som jag har fikat på Landings. Detta är nog det café jag har besökt mest i mitt…
Konditori Trianon – Klassiska Bakverk och Fika i Uppsala Konditori Trianon ligger i hjärtat av Uppsala i området Svartbäcken. Här serverar de nybakade tårtor, bullar, smörgåsar och andra läckra bakverk. De erbjuder även färskt bröd från vårt bageri varje dag. Du som gäst är välkommen in för en mysig fika eller för att ta med…
Crêperie Bamå i Uppsala är en fransk‑inspirerad caféupplevelse mitt i stadens hjärta Crêperie Bamå ligger centralt i Uppsala och har snabbt blivit ett populärt ställe både för lokalbefolkningen och besökare. Cafét kombinerar den avslappnade charmen från traditionell svensk fika med smaker inspirerade av det franska köket. Menyn erbjuder både matiga galetter och söta crêpes, noggrant…
Forsa Hembageri på Dragarbrunnsgatan i Uppsala mitt första bageri som jag besökte när jag endast var 3 år gammal. Detta kommer alltid vara min favorit bageri. Är ni som mig och vill veta allt om vilka bagerier som finns i Uppsala? Jag minns när jag åkte buss från Gottsunda intill centrum tillsammans med mamma och…