Panos Panos Tavern prisas av Tripadvisor

Panos Panos Tavern i Göteborg har för tredje året i rad utsetts till en av de 10% bästa restaurangerna i världen av Tripadvisor.

Men bakom utmärkelsen finns också en berättelse som jag tror kan inspirera era läsare:

När modeikonen Panos Papadopoulos, internationellt känd som ”baddräktskungen” och grundare av Panos Emporio, sålde sitt livsverk, hade han en annan dröm i sikte: att skapa en mötesplats där mat, människor och mening förenas.

2021, mitt under pandemin, tog han över den anrika lokalen på Teknologgatan i Göteborg – tidigare hem för Michelinbelönade Thörnström’s Kök. Många skakade på huvudet åt idén att öppna restaurang mitt i en kris. Men Panos var fast besluten: ”Det här skulle inte bli en exklusiv lyxrestaurang för några få – utan en varm, mänsklig plats för alla.”

Många tävlar om att få detta pris. Helsingborg är också nära Göteborg där Panos restaurang är väl etablerad. Här kan ni också hitta 10 bästa restaurangerna i Helsingborg

Med samma noggrannhet som han en gång valde tyger, färger och snitt i sina kollektioner, formade han restaurangen. Allt valdes för att skapa känslan av en modern grekisk taverna där värme och passion står i centrum.

Tre år i rad har Panos Panos Tavern nu utsetts till en av världens bästa restauranger av Tripadvisor – ett erkännande baserat på gästernas egna upplevelser.

– ”Vi har lyckats skapa en plats där människor möter människor – över god mat och med hjärtat i centrum. Att se hur både göteborgare, internationella gäster och företag väljer oss gång på gång, det är min största belöning,” säger Panos.

Vad är Tripadvisor?

Tripadvisor är en av världens största plattformar för resenärsrecensioner, där användare kan betygsätta och skriva omdömen om hotell, restauranger, sevärdheter och upplevelser. Företaget är amerikanskt och finns i många länder och på många språk.

Hur fungerar Tripadvisor?

1. Recensioner och omdömen

• Vanliga resenärer skriver om sina egna erfarenheter.

• Tripadvisor har system som försöker upptäcka och filtrera bort falska eller misstänkta recensioner.

• Recensionerna påverkar hur hotell och aktiviteter rankas på sidan.

2. Bokningar

• Tripadvisor är inte bara en omdömessida; man kan också boka hotell och aktiviteter via deras samarbetspartners.

• De fungerar som en “mellanhand”: du kan klicka vidare till andra sajter som hanterar själva bokningen.

3. Affärsmodell

• Företaget tjänar pengar på annonser och på att användare klickar vidare till deras partners.

• De delar också ut årliga utmärkelser som “Travelers’ Choice” till de mest uppskattade hotellen och restaurangerna.

Fördelar med Tripadvisor

• Stort antal recensioner från riktiga resenärer.

• Lätt att jämföra olika hotell och aktiviteter.

• Praktiskt för att få inspiration inför resor.

• Många detaljerade och hjälpsamma omdömen.

Nackdelar och begränsningar

• Falska eller partiska recensioner kan förekomma, även om Tripadvisor försöker filtrera bort dem.

• Eftersom de tjänar pengar på klick och bokningar kan vissa alternativ få extra synlighet.

• Vissa användare upplever dessutom att deras recensioner ibland blir borttagna eller flaggade utan tydlig förklaring.

• När man dessutom bokar via Tripadvisor hamnar man ofta hos tredjepartsleverantörer, vilket kräver att man läser villkoren noga.