Invigning av MOCCA deli Uppsala

MOCCA Deli Café Restaurang – En modern mötesplats för mat, kaffe och umgänge

MOCCA Deli Café Restaurang har på kort tid blivit ett uppskattat inslag i flera svenska städer. Konceptet bygger på en kombination av kafékultur, deli och restaurang, vilket skapar en unik helhet där gäster kan njuta av allt från frukost och brunch till lunch, middag och fika. Genom att förena avslappnad atmosfär med en bred meny erbjuder MOCCA Deli en plats där människor kan mötas, arbeta, umgås eller bara ta en paus i vardagen.

Invigningen av Mocca deli i Uppsala. Både media och företagare var inbjudna till att ta del av hela menyn av MOCCA Deli Café Restaurang
Invigningen av Mocca deli i Uppsala. Både media och företagare var inbjudna till att ta del av hela menyn av MOCCA Deli Café Restaurang

Furunästhotellet serverar frukost till sina gäster

Koncept och atmosfär

MOCCA Deli satsar på en varm, modern och social miljö. Inredningen är ofta ljus, trendig och inspirerad av internationella caféer, med en känsla av både elegans och vardagsrum. Resultatet är en miljö som känns inbjudande oavsett om man är där för att dricka kaffe med vänner. Samt även äta middag med familjen eller jobba ett par timmar med datorn.

Atmosfären är dessutom skapad för att vara flexibel. Det går lika bra att komma ensam som i ett större sällskap och lokalerna är ofta öppna med gott om plats. Många gäster uppskattar även den långa öppettiden. Vilket gör det möjligt att besöka restaurangen från tidig morgon till sen kväll.

Nu var detta kvällstid och då var det lite mörkt och mysigt i stället.
Nu var detta kvällstid och då var det lite mörkt och mysigt i stället.

Övernattning på Elite Hotell Academia i Uppsala

Menyn som var en kombination av deli, café och restaurang

En av MOCCA Delis största styrkor är det breda utbudet. Menyn varierar från lättare rätter till mer matiga alternativ, vilket gör konceptet tillgängligt för alla typer av gäster och tillfällen.

Vanliga inslag på menyn är:

  • Fräscha sallader

  • Pastarätter

  • Gourmetburgare

  • Pizza och flatbread

  • Wraps och smörgåsar

  • Dessertklassiker

  • Nybryggt kaffe och espressodrycker

  • Frukost- och brunchfavoriter

Den varierade menyn gör att man kan kombinera ett besök efter egna preferenser och många uppskattar att det finns alternativ som är både snabba och mer genomarbetade.

Ett stort plus är buffén där man kan hämta kryddor, vatten och bestick själv.
Ett stort plus är buffén där man kan hämta kryddor, vatten och bestick själv.

FFCR Stockholm Kista mässan

Kaffekulturen i centrum

Precis som namnet antyder har kaffe en central plats i MOCCA Delis identitet. Fokus ligger på kvalitetskaffe. Som dessutom ofta bryggt på noga utvalda bönor och serverat av personal som har god kunskap om kaffets olika smaker. Utöver klassiska espressodrycker erbjuds även bryggkaffe, latte-varianter, teer och andra varma drycker. Kaffe kan man dessutom kombinera med bakverk, raw food-alternativ eller hemmagjorda desserter.

Detta tog priset att folk äter med ögonen. Påminner om gamla sagor där man kommer in i ett charkuteri från början av 1900 talet.
Detta tog priset att folk äter med ögonen. Påminner om gamla sagor där man kommer in i ett charkuteri från början av 1900 talet.

En social knutpunkt i staden

Genom att kombinera restaurang, café och deli har MOCCA Deli blivit en naturlig samlingspunkt. Många använder platsen som en ”andra arbetsplats”. Medan andra kommer dit för frukostmöten, dejter eller familjemiddagar. Dessutom upplever man restaurangerna som tillgängliga och tröskeln är låg, vilket gör dem attraktiva för spontana besök.

Här på hyllan ser vi också pasta, såser, kaffe och andra livsmedel. Jag vet dock inte om de säljer dessa utan om det bara är för dekoration tills att de själva använder dem i matlagningen?
Här på hyllan ser vi också pasta, såser, kaffe och andra livsmedel. Jag vet dock inte om de säljer dessa utan om det bara är för dekoration tills att de själva använder dem i matlagningen?

Varför MOCCA Deli är populärt

Det finns flera orsaker till att MOCCA Deli blivit så omtyckt:

  1. Brett utbud något för alla, från morgon till kväll.

  2. Modern och avslappnad miljö passar många olika typer av besök.

  3. Stabila öppettider lätt att planera ett besök.

  4. Prisvärda rätter bra balans mellan kvalitet och pris.

  5. Café och restaurang i ett perfekt både för snabba stopp och längre måltider.

Denna kombination gör att konceptet står ut på marknaden jämfört med traditionella caféer eller restauranger som endast fokuserar på ett segment.

Raw food från märket Naima.
Raw food från märket Naima.

 

Sophia Jan Bolin är verksam i denna goda efterrätt som är rawfood och mycket god. Vi älskade den.
Sophia Jan Bolin är verksam i denna goda efterrätt som är rawfood och mycket god. Vi älskade den.

 

Fina detaljer och dekorationer
Fina detaljer och dekorationer

 

Så klart det finns massor av olika cheesecake
Så klart det finns massor av olika cheesecake hos MOCCA deli Uppsala.

 

Mörkt bröd med olika marmelad till frukost. och brunch.
Mörkt bröd med olika marmelad till frukost. och brunch. Nyttigt och bra hos MOCCA deli Uppsala

 

Färsk ananas och andra frukter
Färsk ananas och andra frukter hos MOCCA deli Uppsala

 

Smörrebröd med pålägg på mörkt bröd. Allt var nyttigt som vi fick smaka på.
Smörrebröd med pålägg på mörkt bröd. Allt var nyttigt som vi fick smaka på. Detta hos MOCCA deli Uppsala

 

Vem tackar nej till ett hav av charkuteri som skinka, salami och annat gott.
Vem tackar nej till ett hav av charkuteri som skinka, salami och annat gott.

 

Ni kommer garanterat bli nöjda med både maten, atmosfären och så klart det fina bemötande som vi fick när vi besökte dem. Har ni frågor om Mocca deli får ni även gärna ställa dem så gör vi så gott vi kan för att besvara dem.

Denna ligger i Uppsala och önskar du besöka andra caféer i Uppsala så har ni dessutom både Brantingstorg bageri som har virala bakverk varje fredag och anrika Ofvandahls hovkonditori.

2 svar på ”Invigning av MOCCA deli Uppsala”

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *