Att uppleva afternoon tea i Sverige är att kombinera brittisk tradition med svensk kultur, historia och gastronomi. I många herrgårdar, slott, kaféer och hotell duka­s afternoon tea upp i elegant miljö, där nybakade scones, delikata bakverk, smakrika snittar och omsorgsfullt utvalda tesorter man blir erbjuden tillsammans med kaffe och te i klassisk stil. Här har jag samlat exempel på olika platser i Sverige där denna charmiga tradition kan bli en härlig brittisk upplevelse under året, från anrika herrgårdssalonger till hotellmiljöer med utsikt och historisk atmosfär.

Herrgårdar med afternoon tea

I Sverige kan man hitta flera herrgårdar som regelbundet serverar afternoon tea i sina salonger eller restauranger. En av dessa är

Hofsnäs Herrgård, där en klassisk afternoon tea-upplevelse erbjuds med hembakta scones, kakor, småsnittar och ett stort urval av teer i en rofylld herrgårdsmiljö. Här finns möjlighet att avnjuta en elegant eftermiddag i historisk miljö med sällskap eller familj.

Dufweholms Herrgård är välkänd för sina afternoon tea-serveringar, ofta under särskilda helger eller säsonger. I denna charmiga miljö i Sörmland kan gäster njuta av nybakade scones, delikata bakverk och noggrant utvalda teer i herrgårdens salonger, där tradition och stil möts.

I Uppland har vi också afternoon tea på dessa platser:

Gysinge Herrgård afternoon tea i sina anrika salar. Här dukas klassiska bakverk och snittar upp tillsammans med nybryggt te och kaffe i en miljö som inbjuder till avkoppling och social samvaro mitt i den vackra herrgårdsmiljön.

Villa Anna

I Begslagen har vi dessa som serverar afternoon tea

Färna Herrgård, där både klassiska scones och säsongsanpassade bakverk serveras tillsammans med lokala ostar och marmelader. Färna Herrgård erbjuder en svensk tolkning av afternoon tea som också kan kompletteras med soppa och små pajer på helgerna, vilket ger en lite fylligare upplevelse.

Aspenäs Herrgård skapas temat afternoon tea utefter säsong, med bland annat olika sorters scones med marmelader, sand­wich-liknande smörgåsar och flera söta godsaker. Den här typen av afternoon tea ger en utmärkt kombination av klassiskt och modernt i en naturnära herrgårdsmiljö.

Krågga Herrgård, där gäster kan njuta av bakverk från herrgårdens eget bageri tillsammans med smaker som scones, chokladscones, petit fours och salta snittar. Det här är en klassisk afternoon tea-rutin med en svensk prägel och ett fokus på lokalt bakade delikatesser.

Karstorp Säteri afternoon tea i eleganta salonger där den klassiska engelska traditionen tolkas med fina våningsfat, småkakor, finger sandwiches och scones, allt serverat i en gedigen herrgårdsmiljö med historia.

Slott och hotell med afternoon tea

För den som vill kombinera afternoon tea med boende eller weekendvistelse i herrgårds- eller slottsmiljö finns flera alternativ.

Sundbyholms Slott, där afternoon tea serveras på utvalda lördagar under året i slottets vackert inredda salar. Här erbjuds klassiska inslag som snittar, scones, olika sorters ost, marmelad, bakverk och frukt tillsammans med te och kaffe, vilket ger en bred och traditionell afternoon tea-upplevelse.

Utöver herrgårdar och slott serverar även vissa hotell i landet afternoon tea som en del av sin helgupplevelse. Många hotellanläggningar runt om i Sverige har infört afternoon tea på helgerna som en del av sina restaurangutbud, där gäster kan boka in sig för en lyxig eftermiddag med vänner eller familj under sin vistelse.

Caféer med afternoon tea-känsla

Utöver herrgårdsmiljöer finns också caféer som erbjuder afternoon tea-upplevelser i mer avslappnad stil men ändå med elegans och klass. Ett exempel på detta är ett kafé i Askersund som kombinerar hotell och café-verksamhet och där afternoon tea serveras till scones, shortbread och muffins serverade på klassiska våningsfat. Denna typ av ställe ger en mer intim och personlig afternoon tea-upplevelse i en mysig miljö.

Afternoon tea i hufvudstaden Stockholm har vi dessa:

Tea & Garden som ligger i Vasastan här är det verkligen mysigt med öppen spis och blommiga tekoppar. Riktigt sött och smakar rosa och sött.