Författare: Café & Restaurang
-
Säsongsöppning 2026: Upptäck årets höjdpunkter på Pater Noster Den 10 april öppnar det prisbelönta boutiquehotellet Pater Noster – Ett hem vid horisonten för säsongen 2026. I år väntar gästerna på ön Hamnskär utanför Marstrand på en rad spännande upplevelser – från gastronomiska gästspel med Michelinkockar och konsert med Lisa Miskovsky, till nya konstutställningar under öppen…
-
Många produkter ser likadana ut vid första blick. Tryggt val kräver tydlig styrka, spårbar råvara och läsbara analyser. På tongkatalibutiken finns dessa uppgifter samlade så jämförelser blir enklare. Guiden visar hur du granskar samma punkter steg för steg och sätter en kort testplan. Behov först Bestäm tidsfönster för test och vilka situationer som ska bli…
-
Denna helg har vi ytterligare ett tillfälle med vårt populära Afternoon tea. På grund av stor efterfrågan har vi även lagt till fler datum. Nästa tillfälle dröjer lite längre, så passa på att besöka oss redan nu på söndag.Vi erbjuder en traditionell afternoon tea med noggrant utvalda teer, scones, smörgåsar och bakverk från vår samarbetspartner…
-
Jag följer dem både på Facebook och i verkligheten då jag jobbar vägg i vägg med Stadshuset som Friggas ligger i. Stadshuset är riktigt nära tågstationen dvs Uppsala resecentrum. Samt även i närheten av Uppsala Domstol och Uppsala stadsteater som också har en bar och restaurang jag kommer skriva om vid ett annat tillfälle så…
-
Skokloster Hotell & Restaurang kombinerar historia, natur och gastronomi. Detta i en miljö som ger besökaren både ro och inspiration. Verksamheten ligger vid Mälarens strand i närheten av Skokloster slott och erbjuder en helhetsupplevelse där gästen möter personlig service. Dessutom med en genomtänkt matlagning och en omgivning som skapar närvaro. Jag har besökt detta slott…
-
Rånäs Slott – Ett historiskt landmärke i Uppland Jag har varit på detta hotell och slott då jag skulle träffa en konstnär. Jag var på väg att producera en kaffe som skulle heta Wendelins kaffe som nu är verksam. Jag vill ha hjälp av konstnären för att utforma loggan. Så loggan blev till genom min…
-
Jag har för länge sedan varit i denna anrika vackra byggnad. Jag var då med i ett kvinnligt nätverk som heter Klara K och dessa existerar än i dag. Fast de är numera i Stockholm. Grundarna hette Maria och Suzanne två drivna kvinnor från Uppsala. Det var en lunch vi fick äta och jag minns…
-
Inne på Uppsala slotts Vasasalen hittar man Cajsas café. Cajsa som driver caféet är född 1968. Cajsa har alltid gillat att vara med sin farmor och farfar på deras gård i det numera uppländska Huddunge i Heby kommun. När hon var yngre och skulle praktisera valde hon ett värdshus. När hon gick i 9:an valde…
-
Jag älskar deras nuggets för man blir både mätt och belåten av dem. Sedan är det inte bara jag utan många jag känner tycker att deras pommes är de godaste av alla sorter de har provat på andra ställen. I filmen en prins i New York erkänner en av ägarna av McDowells att McDonald’s pommes…
-
Restaurang Granhof i Uppsala – En smakupplevelse i historisk miljö. Jag har varit här och ätit mat. Jag valde då fisken för jag fick höra att man åt upp den till sista tuggan för att den var så god. Nu har jag inget minne vad fisken hette. Kanske hette den Gustaf eller Lennart minnet är…
