10 bästa restaurangerna i Helsingborg

Här är en lista över 10 av de bästa restaurangerna i Helsingborg, baserat på populära omdömen och matupplevelse. Den här listan är inte rangordnad, utan snarare en samling av välrenommerade ställen:

1. Sillen & Makrillen

En klassisk fisk- och skaldjursrestaurang som ligger vid vattnet. Här får du färska skaldjur, fiskrätter och en fantastisk utsikt över Öresund. Perfekt för en avslappnad middag med en touch av elegans.

2. Nelly’s Food & Cocktails

Nelly’s är en populär restaurang och bar i Helsingborg som erbjuder en modern meny med influenser från både det svenska och internationella köket. De är kända för sina cocktails och sociala atmosfär.

3. Sushi Yama

Om du är sugen på sushi är Sushi Yama en utmärkt val. Här får du högkvalitativ sushi och asiatiska rätter i en modern och mysig miljö.

4. Gustav – Brasserie & Grill

Gustav erbjuder en blandning av klassiska och innovativa rätter med fokus på grillat och bra råvaror. Det är en stämningsfull och stilren restaurang som passar bra för både vardagsmiddagar och finare tillfällen.

5. La Grappa

En italiensk restaurang som är känd för sina traditionella rätter som pasta, pizza och goda viner. La Grappa är perfekt för de som vill njuta av en genuin italiensk matupplevelse i Helsingborg.

6. Kaffeverket

En plats för kaffeälskare och en av stadens bästa caféer. De erbjuder inte bara kvalitetskaffe, utan också bakverk och smörgåsar. Perfekt för en avslappnad fika eller lunch.

7. The Glade

The Glade är en intim och personlig restaurang som fokuserar på säsongsbetonade råvaror och erbjuder en smakfull meny med modern touch. Atmosfären är mysig och de erbjuder även en vinlista som passar perfekt till maten.

8. Bistro Louise

En populär bistro med fokus på god mat och en inbjudande atmosfär. Maten är inspirerad av klassiska franska bistror, och här kan du njuta av allt från fräscha sallader till härliga kötträtter.

9. Tullportens Bar & Kök

En avslappnad men ändå stilfull restaurang som erbjuder svenska klassiker med en modern twist. Här kan du förvänta dig goda smaker, trevlig service och en mysig atmosfär.

10. Akkurat Helsingborg

Akkurat är en bar och restaurang som erbjuder ett brett urval av ölsorter och en meny med både svenska och internationella rätter. Ett perfekt ställe för en avslappnad middag i en livlig miljö.

Dessa restauranger erbjuder en bra variation av kök och atmosfärer som gör att Helsingborg har något för alla smaklökar.

5 juli 202422 april 2025

Sånga-Säby Hotell & Konferens

Sånga-Säby Hotell & Konferens är en anläggning belägen i natursköna omgivningar strax utanför Stockholm, nära Sollentuna. Hotellet och konferensanläggningen är välkänd för sin lugna atmosfär och sitt vackra läge vid Mälaren.

Sånga-Säby Hotell & Konferens har en mycket vacker utsikt nära till gård och natur. Det fanns så klart lite villaområden i närheten. Man kunde sänka och höja värmen hur man ville och detta är absolut det bästa med hotellrummet.

Här finns ett brett utbud av faciliteter och tjänster inklusive konferenslokaler för möten och evenemang, restaurang och bar, gym och relaxavdelning. Sånga-Säby är också populärt för bröllop och andra speciella tillfällen, med sina vackra trädgårdar och festlokaler.

Duschen var så klart bra och här fanns både balsam och schampo. Sedan får vi ej glömma både tvål och bodylotion av finaste kvalité.

Med sitt lugna läge nära naturen är Sånga-Säby Hotell & Konferens ett populärt val för både affärsresenärer och semesterfirare som söker avkoppling och inspiration.

Mycket fin kakel och ljusa färger omgavs badrummet med. Det fanns ingen badkar bara dusch, men det räckte gott och väl. De hade så klart även restaurang och café verksamhet samt en liten butik med inredning som man kunde köpa med sig hem.

Värt att nämna också att för att komma till Sånga-Säby Hotell & Konferens så åker man förbi Drottningholmsslott just därför är det så kul att åka ända hit. Vi var här för årliga Waynes Coffee konferensen vi deltar i varje år.

Att investera kan kännas spännande, särskilt när du befinner dig på en avkopplande plats som Sånga-Säby Hotell & Konferens. Med utsikt över Mälarens vackra landskap och bekvämligheter som främjar fokus och lugn, är det en perfekt miljö att reflektera över investeringsmöjligheter.

Att hålla en konferens på ett hotell kan vara både praktiskt och effektivt. Här är några saker att tänka på när du planerar en konferens på ett hotell:

Val av hotell: Välj ett hotell som passar dina behov och budget. Ta hänsyn till antalet deltagare, önskad plats och tillgång till faciliteter som konferensrum, teknisk utrustning och boende.
Bokning och planering: Boka konferensrum i förväg och planera schema för konferensen. Kommunicera dina behov och önskemål tydligt med hotellet för att säkerställa att allt är ordnat i tid.
Teknisk utrustning: Se till att konferensrummet har den tekniska utrustning som krävs, såsom projektor, skärmar, ljudsystem och möjlighet till trådlös internetuppkoppling. Kontrollera också att all utrustning fungerar som den ska innan konferensen börjar.
Boende och måltider: Om deltagarna behöver boende under konferensen, se till att boka rum i förväg. Planera även måltider och pauser under konferensen, antingen genom att boka restaurangtjänster på hotellet eller ordna catering.
Aktiviteter och avkoppling: Planera eventuella teambuildingaktiviteter eller avkopplingsmöjligheter för deltagarna utanför konferenstiderna. Många hotell erbjuder faciliteter som gym, pool eller spa som kan vara trevliga att nyttja.
Kommunikation med deltagarna: Se till att kommunicera tydligt med deltagarna om konferensens schema, plats och andra praktiska detaljer i förväg. Detta kan bidra till att skapa förväntningar och minska risken för förvirring.

Genom att noggrant planera och samarbeta med hotellet kan du säkerställa en smidig och framgångsrik konferensupplevelse för alla deltagare.

5 juni 202422 april 2025

Best Western Hotel Svava i Uppsala

Best Western Hotel Svava är ett modernt och elegant hotell beläget centralt i Uppsala, nära stadens sevärdheter och affärsdistrikt.

Best Western Hotel Svava har en plats dygnet runt där man kan dricka kaffe när man vill.

Hotellet erbjuder bekväma rum, en trevlig atmosfär och en rad bekvämligheter för gästerna. Med sin närhet till Uppsala universitet, katedralen, museer och shoppingområden lockar Svava Hotell både affärsresenärer och turister.

När det gäller bekvämligheter kan Svava Hotell erbjuda gratis Wi-Fi, enkel incheckning och utcheckning, mötesfaciliteter, concierge-service och mycket mer. Hotellet har också en restaurang och bar där gästerna kan njuta av läckra måltider och drycker.

Mycket vacker konst hittar man också på Hotell Svava som ligger Bangårdsgatan 24, 753 20 Uppsala.

Oavsett om du besöker Uppsala för affärer eller nöje erbjuder Svava Hotell en bekväm och trevlig vistelseupplevelse med sitt centrala läge och moderna faciliteter.

Färgerna är väldigt harmoniska och man blir lugn så fort man kliver in på Hotell Svava i Uppsala.

Hotell Svava är det hotell som är närmast resecentrum dvs där tågen avgår.

Hotellet har även en öppen brasa i lobbyn. Du har också mycket nära centrum då hotellet ligger mitt i centrum. Dessutom vägg i vägg med Svava gallerian som har både livsmedelsbutiker, restauranger och chokladbutik.

Best Western Hotel Svava i Uppsala hade också en liten meny som man kan ta del av med lite kaffe, te och smörgås.

De har också Napolitana pizza som är en mycket speciell pizza från Italien

En Napolitana pizza är en typ av pizza som traditionellt härstammar från Neapel i Italien. Den är känd för sin enkla men välsmakande sammansättning och sina traditionella tillagningsmetoder. Här är några kännetecken för en Napolitana pizza:

Tunn botten: En äkta Napolitana pizza har en tunn och mjuk botten som är lätt förhöjd runt kanterna.
San Marzano-tomater: De används ofta som pizzasås och anses ge en karakteristisk sötma och fyllighet åt pizzan.
Buffelmozzarella: Den används som ost på pizzan och ger en krämig och delikat smak. Buffelmozzarella är gjord av mjölk från vattenbuffel och anses vara av högre kvalitet än vanlig mozzarella.
Färska basilikablad: De läggs på pizzan efter gräddningen och ger en frisk och aromatisk smak.
Olivolja: En god kvalitet av olivolja kan ringlas över pizzan före servering för att förhöja smaken.
Korta tillagningstid: En Napolitana pizza tillagas i en het vedeldad ugn på mycket kort tid, vanligtvis bara några minuter. Detta ger pizzan en bubblande och luftig skorpa.

En Napolitana pizza är enkel men smakrik och uppskattas av många för dess autentiska smak och konsistens.

10 maj 202422 april 2025

Läs en bok på hotellet

Privat- eller affärsresor

När man åker till en annan stad eller land kanske du bor på hotell. Även om du inte tillbringar dagar på hotellet kan det vara skönt med lite avkoppling innan man går och lägger sig med en bok. Att få lägga sig ner och fastna i bokens fantasi. Det kommer du att göra om du läser Den jag var som är skriven av en ung författarinna.

Den jag var

Boken innehåller både om vardagen, spänning men också om erotik. Det är känslor som många utav oss haft när det handlar om sexuella känslor mellan två personer som inte får vara tillsammans. Om hur svårt det är när kroppen vill en sak men hjärnan säger något annat. Den handlar också om livsöden i en mansdominerad värld där den feminina styrkan får krav av sexualitet, åtrå och framtidstro. Du kommer inte att bli besviken och nedan är några rader som nog gör att du vill läsa boken på en gång:

“Jag drömmer, så måste det vara … Men varför är min kropp stel och frusen? Naglarna rispar i betongen när jag kämpar med att få liv i fingrar.na Nej, detta är ingen dröm … kylan och smärtan i kroppen är verklig.”

Cazira vaknar upp, blåslagen på ett tak i det sargade Gärsnäs. Med minnesförlust och en värkande kropp tar hon sig mot ljusskenet i horisonten för att söka hjälp. Där möts av eldar och frän lukt av brända kroppar som får henne att vilja kräkas. I mitten av allt elände står Marco, skräckslagen av att se henne framför sig. Hans reaktion gör henne illa till mods men Cazira ser ingen annan utväg än att följa den mystiska mannen som verkar veta vem hon är. Hade hon kommit ihåg vem han var, skulle hon nog tagit hans liv där och då …

Boken kan du hitta på Siljans Måsar där det finns fler böcker att välja emellan. Och det kan behövas då du troligen inte kommer att kunna lägga ifrån dig denna bok förrän den är slut.

8 april 202422 april 2025

Häringe slott konferens- och evenemangscenter

Hotellet Häringe slott är beläget i Västerhaninge söder om Stockholm och är en historisk och vacker byggnad som erbjuder en lyxig och exklusiv upplevelse för sina gäster.

Häringe slott konferens- och evenemangscenter

Men kan man faktiskt bo på detta slott och njuta av sina förmåner? Svaret är ja.

Häringe slott är inte bara ett hotell utan även ett konferens- och evenemangscenter, vilket betyder att det finns möjlighet att boka rum för övernattning. Hotellet har ett varierat utbud av rum och sviter alla smakfullt inredda med antika möbler och moderna bekvämligheter. Här kan gästerna välja mellan olika rumstyper beroende på sina behov och budget.

Förutom de eleganta rummen erbjuder Häringe slott också en rad andra faciliteter för sina gäster. Det finns en restaurang som serverar gourmetmat baserad på lokalproducerade råvaror, ett spa där man kan njuta av avkopplande behandlingar och en vacker trädgård med möjlighet till promenader och avkoppling.

Den historiska miljön på Häringe slott gör det till ett populärt val för bröllop och andra evenemang. Hotellet har flera vackra festlokaler som passar för allt från mindre sammankomster till stora banketter. Personalen på Häringe slott är kunnig och hjälpsam och gör sitt bästa för att säkerställa att varje gäst får en minnesvärd upplevelse.

Att bo på Häringe slott är en upplevelse utöver det vanliga. Här kan man koppla av och njuta av lugnet i den vackra naturen, samtidigt som man har tillgång till alla bekvämligheter man kan önska sig. Så om du letar efter en unik och exklusiv plats att bo på nära Stockholm är Häringe slott definitivt värt ett besök.

Häringe slott vinkällare

Här finns en vinkällare och en fängelsehåla.
Jag går upp på övervåningen till Sten salen där man kan avnjuta en god kopp te.

21 mars 20249 juli 2025

Bar bistro Stockholms gästabud

Bar Bistro Stockholms Gästabud är en restaurang i centrala Stockholm som har fått ett gott rykte för sin varma och inbjudande atmosfär, samt för sin välbalanserade meny. Denna restaurang kombinerar traditionella bistrorätter med en kreativ twist och är perfekt för både en avslappnad middag eller en mer festlig kväll ute.

Här är några saker som kännetecknar Bar Bistro Stockholms Gästabud:

1. Matupplevelse och Meny

Restaurangens meny består av en blandning av klassiska bistrorätter och mer innovativa skapelser. Den är känd för att använda högkvalitativa ingredienser och för att skapa en genuin och smakrik upplevelse för gästerna.

Traditionella rätter: Här hittar man ofta klassiska bistrorätter som grillad köttbit, fiskrätter, soppor och pasta – men alltid med en liten twist för att ge något nytt och oväntat.
Färska och lokala råvaror: Restaurangen lägger stor vikt vid att använda lokalt producerade och säsongsbetonade råvaror, vilket gör att menyn kan förändras beroende på säsongens utbud.
Vegetariska alternativ: För de som söker vegetariska eller växtbaserade alternativ finns det också ett urval av smakrika rätter.

2. Dryckesutbud

Bar Bistro Stockholms Gästabud har ett gediget dryckesutbud som matchar den goda maten. Här finns allt från lokala ölsorter, till välkomponerade viner från både internationella och svenska vinproducenter. Ett urval av cocktails och aperitiffer finns också för de som vill börja kvällen med något uppfriskande.

Vinlista: Restaurangen har en noggrant utvald vinlista där både traditionella och mer unika viner finns representerade. Ett perfekt komplement till bistrokänslan och den smakrika maten.
Cocktailer och drinkar: Om du är på jakt efter något läskande och kreativt, erbjuder baren cocktails som anpassas efter säsong och olika smaker.

3. Atmosfär och Inredning

Restaurangens inredning och atmosfär är en stor del av upplevelsen. Stockholms Gästabud har en charmig och rustik bistro-vibe, med en mysig och inbjudande känsla. Inredningen är ofta en blandning av traditionella och moderna inslag, vilket skapar en varm och personlig miljö.

Trädetaljer och mysig belysning: Många av borden är av trä, och belysningen är mjuk och varm vilket skapar en avslappnad och intim atmosfär.
Socialt och avslappnat: Baren erbjuder också ett bra utbud av platser för sociala sammanhang, med en central bar och öppna sittplatser för både små och större sällskap.

4. Gästvänlighet och Service

En av de starka sidorna med Stockholms Gästabud är den personliga servicen. Gästerna känner sig alltid välkomna, och personalen är kunnig och vänlig, vilket bidrar till en trevlig och bekväm upplevelse. Servicen är både professionell och avslappnad, vilket gör att du kan känna dig som hemma men ändå bli omhändertagen.

5. Populära Rätter

Här är några rätter som brukar vara populära och uppskattade på menyn:

Grillad entrecôte med smörstekt potatis och en härlig sås
Färsk fisk (ofta baserat på säsong) med en lätt sås och primörer
Tarte Tatin eller Crème Brûlée som avslutning på middagen
Husets bistro-sallad med ett urval av säsongsbetonade grönsaker

6. Belägenhet och Omgivning

Bar Bistro Stockholms Gästabud ligger centralt i Stockholm, vilket gör det lättillgängligt för både stockholmare och turister. Restaurangen har också en härlig uteservering när vädret tillåter, vilket gör att man kan njuta av sitt mål i solen under sommarmånaderna.

Centralt läge: Perfekt för en middag innan eller efter en kväll på teater eller konsert, eller för att ta en drink i ett livligt område.
Närhet till sevärdheter: Beläget i en av Stockholms mest charmiga stadsdelar, kan du lätt ta en promenad till närliggande parker, shoppinggator eller museer.

Sammanfattning

Bar Bistro Stockholms Gästabud erbjuder en härlig bistroupplevelse i hjärtat av Stockholm. Med en meny som kombinerar traditionella bistrorätter med en modern twist, en inbjudande atmosfär och ett gediget dryckesutbud är det en plats som tilltalar både matälskare och de som vill njuta av en social middag. Det är en idealisk plats för en trevlig kväll med vänner eller för en romantisk middag.

Oavsett om du vill njuta av en god middag i en avslappnad miljö, eller om du är ute efter en drink och lite snacks, är Bar Bistro Stockholms Gästabud ett utmärkt val.

17 mars 202422 april 2025

Hotell Centralstation på Dragarbrunnsgatan i Uppsala

Hotell centralstation vandrarhem i Uppsala är ett populärt boendealternativ för resenärer som besöker staden.

Hotell Centralstation på Dragarbrunnsgatan i Uppsala

Beläget precis intill Uppsala centralstation erbjuder detta vandrarhem ett bekvämt boende med närhet till stadens sevärdheter och transportmöjligheter.

Med sina enkla och prisvärda rum är Hotell centralstation vandrarhem ett perfekt val för resenärer som söker ett prisvärt alternativ utan att behöva kompromissa med bekvämligheter. Rummen är enkelt inredda med bekväma sängar, delade eller privata badrum, och tillgång till gratis Wi-Fi. Vandrarhemmet erbjuder även gemensamma utrymmen som kök, vardagsrum och tvättmöjligheter för gästernas bekvämlighet.

Förutom boende erbjuder Hotell centralstationens vandrarhem även olika tjänster och faciliteter för att göra gästernas vistelse så bekväm som möjligt. Personalen på vandrarhemmet är vänlig och hjälpsam, och kan ge rekommendationer om lokala sevärdheter, restauranger och aktiviteter. Gästerna kan även boka guidade turer, hyra cyklar eller biljetter till evenemanget genom vandrarhemmets reception.

Med sin centrala placering är Hotell centralstation vandrarhem en utmärkt utgångspunkt för att utforska Uppsala och dess omgivningar. Staden har mycket att erbjuda för besökare inklusive historiska sevärdheter som Uppsala domkyrka och Gamla Uppsala, shoppingmöjligheter, restauranger och kaféer, samt vackra grönområden och parker att utforska.

Sammanfattningsvis erbjuder Hotell centralstation vandrarhem i Uppsala, prisvärt boende med bekväma rum och goda faciliteter samt en utmärkt placering nära stadens centralstation. Oavsett om man är på genomresa eller planerar en längre vistelse i staden är detta vandrarhem ett utmärkt val för resenärer som söker ett prisvärt och bekvämt boendealternativ i Uppsala.

13 mars 202422 april 2025

Bo på Journey Hub hotel Phuket

Ett hotell att rekommendera

Journey Hub Hotel är en unik hotellupplevelse belägen på den vackra ön Phuket i Thailand. Hotellet är inte bara en plats att bo på under semestern utan är också ett centrum för resenärer att mötas och dela sina äventyr. Journey Hub Hotel strävar efter att erbjuda en miljö där resenärer kan känna sig som hemma och samtidigt uppleva allt som Phuket har att erbjuda.

Ett av de främsta målen för Journey Hub Hotel är att skapa en gemenskap av resenärer som kan dela sina erfarenheter och kunskap med varandra. Hotellet har därför inrättat olika aktiviteter och evenemang för att uppmuntra interaktion mellan gästerna. Från middagar och fester till utflykter och workshops, det finns alltid något spännande att delta i på Journey Hub Hotel.

Hotellet är också utformat för att vara en plats där resenärer kan koppla av och njuta av sitt eget sällskap. Med bekväma och moderna rum, ett avslappnande poolområde och en restaurang som erbjuder läckra lokala och internationella rätter är Journey Hub Hotel den perfekta platsen att varva ner efter en dag full av äventyr på Phuket.

För de resenärer som vill utforska ön Phuket mer ingående erbjuder Journey Hub Hotel också en rad tjänster och faciliteter för att underlätta resan. Hotellet kan ordna utflykter till sevärdheter och aktiviteter på ön, boka transport och hjälpa till med att hitta de bästa restaurangerna och barerna i närheten.

Sammanfattningsvis är Journey Hub Hotel en destination som erbjuder det bästa av båda världar – en plats att känna sig som hemma och en plats att uppleva spänning och äventyr. Oavsett om du reser ensam eller med vänner och familj, är Journey Hub Hotel det perfekta stället att bo på under din tid på Phuket.

Phuket – paradiset på jorden

Phuket är en av Thailands mest populära turistdestinationer och det är inte svårt att förstå varför. Denna vackra ö som ligger i Andamansjön utanför Thailands västkust erbjuder enastående stränder, kristallklart vatten, imponerande bergslandskap och en rik kultur.

Stränderna på Phuket är några av de bästa i världen. Här finns långa sträckor av mjuk, vit sand och turkost vatten som lockar turister från hela världen. Populära stränder som Patong, Karon och Kata erbjuder ett brett utbud av vattensporter, restauranger och nattliv för alla smaker. För de som söker lugn och ro finns det också många avskilda stränder att utforska.

För den äventyrslystne finns det gott om möjligheter till spännande aktiviteter på Phuket. Man kan prova på att dyka bland korallrev och färgglada fiskar, vandra i djungeln och upptäcka en mängd vackra vattenfall eller ta en båttur till de närliggande öarna Phi Phi och Similan för att utforska deras unika natur och djurliv.

Phuket är också känt för sitt rika kulturella arv. Ön har flera imponerande tempel som Wat Chalong och Big Buddha. Dom är väl värda ett besök för att uppleva den thailändska buddhistiska traditionen. Om man vill lära sig mer om Thailands historia och kultur kan man besöka Phuket Museum. Eller ta en guidad tur till de historiska städerna Phuket Town och Thalang.

Maten på Phuket är en smakupplevelse i sig. Ön erbjuder ett brett utbud av lokala rätter såsom färsk fisk och skaldjur, curries, nudlar och sötsaker. Besökarna kan också prova på det berömda thailändska köket genom att delta i en matlagningskurs där man lär sig att tillaga autentiska Thai-rätter.

Shopping

Phuket är ett paradis för shoppingälskare. Ön har ett flertal moderna köpcentrum som Central Festival och Jungceylon där man kan handla allt från kläder och smycken. Till hantverk och souvenirs. För den som föredrar traditionell marknadsshopping finns det också många marknader att besöka som den berömda Phuket Weekend Market. Där kan man hitta allt från färgglada kläder till exotiska frukter och kryddor.

Sammanfattningsvis är Phuket ett fantastiskt resmål som har något att erbjuda alla typer av resenärer. Oavsett om man är ute efter avkoppling på stranden, äventyr och action eller kulturella upplevelser. Med sitt vackra landskap, rika kultur, läckra mat och spännande aktiviteter är det lätt att förstå varför Phuket är en favoritdestination för turister från hela världen.

8 mars 202422 april 2025

Waynes Coffee i Söderdälje

Waynes Coffee är en svensk kafékedja som grundades i Stockholm 1994 av fyra vänner. Anders, Lena, Marika och Margareta inspirerades av den nya och växande coffee shop-kulturen i USA och bestämde sig för att ta med den trenden till Sverige. Sedan dess har Waynes Coffee expanderat och har nu flera kaféer runt om i landet och i andra länder runt om i Europa och Asien.

Waynes Coffee erbjuder ekologiskt kaffe, frukost, lunch och fika. Kafékedjan är känd för sitt hållbarhetsarbete och är stolta över att erbjuda ekologiskt kaffe och mat. De strävar också efter att minska sin påverkan på miljön genom att använda återvinningsbara förpackningar och minimera matsvinn.

Waynes Coffee är ett populärt val för många svenskar som söker en trevlig plats att ta en kopp kaffe eller äta en bit mat. Med flera kaféer runt om i landet är det enkelt att hitta en plats att besöka oavsett var man befinner sig.

Historia

Grundandet

Waynes Coffee grundades 1994 av fyra vänner, Anders, Lena, Marika och Margareta. Inspirationen till att starta kafékedjan kom från USA där de upplevde en växande coffee shop-kultur. Det första kaféet öppnades på Kungsgatan 14 i centrala Stockholm den 17 december 1994.

Expansion

Sedan starten har Waynes Coffee expanderat och finns idag på över tio marknader runt om i världen, bland annat i Norge, Finland, Tyskland, Jordanien, Saudiarabien, Vietnam och Storbritannien. Kedjan har även öppnat flera nya kaféer i Sverige.

Varumärkesutveckling

Waynes Coffee är känt för sin ekologiska profil och sitt fokus på hållbarhet. Kafékedjan har även utvecklat ett eget kaffekoncept, “Waynes World Coffee”, som är en blandning av arabica- och robustabönor. Förutom kaffe serverar Waynes Coffee även ekologisk frukost, lunch och fika.

Waynes Coffee har sedan starten varit en av de ledande kafékedjorna i Sverige och fortsätter att expandera både nationellt och internationellt.

Produkter

Waynes Coffee erbjuder ett brett utbud av produkter som passar alla smaker och tillfällen. Nedan beskrivs några av de mest populära produkterna.

8 mars 202422 april 2025

Junibacken Astrid Lindgrens värld

Jag fick besök från Istanbul av släktingar och brukar alltid vilja ta med folk en tripp till Junibacken Astrid Lindgrens värld.

Ta Sagotåget in i Astrid Lindgrens magiska sagovärld. Kliv av vid Villa Villekulla där Pippi i sommar gör entré. I vår teaterföreställning Pippi flyttar in, som spelas av en barnensemble, får ni uppleva Tommy och Annikas första, makalösa möte med Pippi Långstrump.

Lek och ta en glasspaus i vår grönskande trädgård. På vår sagolika utomhusscen sjunger och spelar ni musik tillsammans med vår ensemble i Astrids bästa band och i Bokstavsbageriet bakas och sjungs ett helt alfabet fram. Fortsätt sedan genom Barbro Lindgrens värld och upptäck Loranga, Vilda Bebin, Max och alla de andra.

VÄLKOMMEN IN I SAGANS VÄRLD

På Junibacken får barn och vuxna chansen att uppleva fantastiska saker tillsammans. De där magiska ögonblicken som är svåra att beskriva i ord, men som betyder allt för den som är där – det är dem vi ger er. Teater, sång, musik och en väldig dos fantasi och uppfinningsrikedom är våra verktyg. Vårt mål: Att väcka barns lust till läsning. Vi är ett hus fullt av upplevelser där barnboken står i centrum och vi visar vägen till magin mellan sidorna. Välkommen till Junibacken.

JUNIBACKEN – EN HÅLLBAR RESTAURANG

Vårt mål på Junibacken är att vara en medveten och en hållbar restaurang. Vi vill värna om vår planet och bevara värdefulla naturmiljöer, både levande jordbrukslandskap och ett rikt vattenliv. Vi vill kunna glädja och mätta människor, stora som små, idag men också i framtiden.

Vi delar med oss av vårt arbete

På vägen dit vill vi kunna dela med oss av vår kunskap och medvetna val om mat, miljö och hållbarhet till våra gäster. I vår restaurang hittar du allt från en eko-märkning på kvittot till roliga fakta och skyltar på dagens klimatsmarta val. Fråga oss gärna om vårt hållbara arbete så berättar vi mer!

En del av nätverket Hållbara Restauranger

Som ett led i vårt arbete har vi valt att gå med i nätverket Hållbara Restauranger. Vi är ett flertal restauranger som är med i nätverket, där vi tillsammans samverkar för en hållbar besöksnäring. Vi arbetar utefter fem fokusområden: Mat, Ekonomi, Miljö & Klimat, Reko och Kommunikation, allt medan vi naturligtvis sätter gästens upplevelse i centrum.

I restaurangguiden på HållbaraRestauranger.se kan du följa vårt och andra medverkande restaurangers arbete inom de olika områdena.

Certifierad KRAV-restaurang

Vi är både glada och stolta för att vi från och med juni 2017 även är en certifierad Krav-restaurang. Det innebär att det totala inköpsvärdet består av godkända livsmedel, alternativt 15 av de produkter som vi använder är helt utbytta till godkända livsmedel.

Junibacken samarbetar med svenska bönder

Torkan sommaren 2018 slog hårt mot svenska skördar och svenska bönder. Det blev därför viktigare än någonsin för oss att köpa svenskt kött och svenska råvaror. Vi vill stötta det svenska lantbruket då vi värnar god djurhållning, restriktiv antibiotikaanvändning i köttproduktionen, biologisk mångfald och öppna kulturlandskap.

2019 arbetar vi aktivt med att öka vår kunskap och förståelse kring våra råvarors ursprung, bland annat genom att besöka svenska gårdar. Det vi lär oss under vägen delar vi gärna med oss av till våra gäster – för vi tror att kunskap bland små och stora leder till hållbara val för framtiden.

Samarbete med Mattias Kristiansson

Sedan mars 2018 samarbetar Junibackens restaurang med vegoentreprenören Mattias Kristiansson – grundare och chefredaktör för Sveriges första och största vegotidning, Vego. Vego är även Sveriges just nu snabbast växande mattidning. Vi samarbetar med Mattias för att inspirera barn och vuxna att våga testa nya smaker och framförallt fler gröna alternativ.

Junibackens restaurang prisas av Nätverket Hållbara Restauranger för årets hållbara meny

Juryns motivering lyder:
”Junibacken har under våren börjat erbjuda vegomat till barnen, ett initiativ vi applåderar. De är sedan tidigare KRAV-certifierade och arbetar innovativt med att minimera sitt matsvinn genom regelbundna svinnfikor. Junibackens meny erbjuder nu de små gästerna val av mat som inte äventyrar kommande generationers möjligheter – samtidigt som det smakar toppen. Genom en kombination av innovation och kommunikation har de lyckats skapa en meny i hållbarhetens tecken för nästa generations besökare.