Mitt i hjärtat av Uppsala ligger Café Linné. Som är ett café som under många år blivit en självklar samlingsplats för både Uppsalabor, studenter och besökare från hela världen. Med sitt centrala läge, sin varma atmosfär och sitt breda utbud av kaffe, bakverk och lättare maträtter har caféet skapat en speciell plats i stadens cafékultur.…

Den 28 april slår restaurangen Två Små Svin upp dörrarna i det anrika Pantbankshuset på Vaksalagatan i Uppsala. Med sig tar krögarna ett beprövat koncept som redan gjort succé i både Årsta och Trosa – en varm, klassisk krogmiljö där fokus ligger på smaker från det danska köket, med smørrebrød, snaps och öl i centrum.…

Vi fick en inbjudan av Lotta Triller att komma på invigningen av Svintorget i Uppsala. De bjöd på välkomstdrink både med och utan alkohol. Jag hade med mig gäster från Stockholm som jobbar främst med livsmedel av olika slag. Så varje gång Triller öppnar något nytt så får vi en inbjudan. Jag tog med mig…